В первый раз делегация Ставрополья во главе с губернатором Владимиром Владимировым представит единый региональный стенд.

В столице стартовала 23-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО-2016».

Выставка «ПРОДЭКСПО», надежно зарекомендовавшая себя как главная бизнес-площадка Российской Федерации и стран ближнего зарубежья, традиционно отражает динамику рынка и его тенденции.

Владимир Владимиров поприветствовал участников от губернаторского корпуса. Мы сделали это, чтобы показать результат работы, проделанной за последние два года, которые стали для ветви во многом революционными и дали немалый толчок для разработчиков АПК.

Губернатор подчеркнул, что показатели агропромышленной области в Ставропольском крае растут. За 2015 год выпуск сельхозпродукции увеличился на 3,5%, производство продовольственной продукции и напитков — практически на 18%.

После церемонии открытия со ставропольской продукцией ознакомились руководителя русских министерств и ведомств. Особый интерес вызвали достижения в сфере развития тепличного овощеводства, выпуска мясной продукции, а еще производства специй.

Сотрудники компаний поведали о технологии изготовления ставропольского хамона, который производится в Петровском районе ИП Удовитченко, а еще о новинках от поставщиков Новоселицкого района. Они специализируются на выходе специй и масел холодного отжима — льняного, кориандрового и остальных.

Также ставропольская компания приступила к выращиванию кориандра. Около четверти всего русского экспорта данной специи — продукция ОOО «Моя мечта». Для удобства экспонентов и посетителей-специалистов экспозиция поделена на 27 тематических салонов, каждый из которых представляет отдельную отрасль пищевой индустрии. Среди клиентов Индия, которая сама является историческим экспортером данной продукции. До этого такого рода продукция в РФ была исключительного импортного производства, а сегодня «Моя мечта» экспортирует порядка 7 тыс. тонн кориандра.