В Крыму будут растить 6,5 млн. устриц и тысячу тонн мидий

В Крыму начала работать ферма по выращиванию мидий и устриц на озере Донузлав

Компания «Крымморепродукты» запустила работу мидийно-устричной фермы, поведали уполномоченные пресс-центра Росрыболовства. Новые рыбоводные фермы появятся на ЮБК, уже подобран участок площадью 210 гектар. Уже сегодня на мощностях фермы растет около 3-х млн. устриц, и это количество будет увеличиваться. «Первый урожай свежих деликатесных моллюсков готовы предложить своим потребителям уже в сегодняшнем году», — говорит генеральный руководитель «Крымских морепродуктов» Дионисий Севастьянов.

В Крымском федеральном округе ООО «Крымморепродукты» реализует крупный инвестпроект по развитию морской аквакультуры. В дальнейшем планируется расширить производство до 6,5 млн. штук крымских таврических устриц и 1 тысячи тонн мидий в год. Первая рыбная ферма в открытом море буде установлена совсем скоро. Личинки устриц поставляют русские и иностранные питомники. Там будут растить лососей, форель, лаврака, пиленгаса. По предполагаемым объемам производства эта ферма является крупнейшей на Черном море.

Кроме этого, в рамках госпрограммы было запланировано восстановление популяции краснокнижных видов моллюсков. К концу следующего года на ферме будет использоваться только отечественное оборудование.

Запись опубликована автором в рубрике news.